一见倾“新”，出神入“化”。这里，占全国三分之一的同盟会员改写了中国近代史；这里，20万文印大军遍布全国；这里，近年来又有一大批新农人活跃田间地头，在乡村振兴路上显身手、亮“绝活”，书写新化“三农”新业绩。
安寿斌：“稻-稻-菌”助农增收
安寿斌从2018年开始从事水稻种植。他负责的湖南棣园生态农业发展有限公司集水稻种植、稻田养鱼、农产品初加工及销售为一体，水稻种植面积达1035亩，其中种植双季稻600亩，再生稻435亩。为提高效益，水稻生产全程采用机械化。同时，公司加大与农民合作社合作力度，为本地及周边种植户提供耕、种、收等农事服务，辐射面积达到1000余亩。
从2022年11月始，安寿斌以棣园生态农业有限公司为平台，采用“稻-稻-菌”高效种植模式———即双季稻收割后，露天种植羊肚菌100亩，实现农业生产内部良性循环。今年3月，羊肚菌喜获丰收，每亩大约产菌300斤。为扩大羊肚菌种植覆盖面，基地采取直播带货、实体店销售模式，以每市斤100元的价格快速将羊肚菌推向市场。
“基地羊肚菌采摘完后进入早稻种植阶段，出完菇的营养包可作为有机肥料，提高水稻产量和质量，每亩稻田可以让农民增加收入1.5万元，大大提升了农业生产综合效益。”安寿斌说。
邹慈秀：种田土不逊须眉
炉观镇口前村村民邹慈秀从2019年始，以农机专业合作社为平台，专心从事水稻种植加工。
邹慈秀目前累计承租稻田600多亩。在水稻种植中，她始终坚持共同致富理念，以农机专业合作社为依托，采取土地入股分红方式，带领合作社社员走上产业发展增收致富道路，助力乡村全面振兴。为提升产品附加值，邹慈秀办起了大米加工厂，严格遵循加工质量标准，量化细化质检程序，确保粮食“舌尖上的安全”。与此同时，邹慈秀充分利用互联网优势，带领合作社员工注重发展“种、养、加、机”产业新模式、新业态，实现一、二、三产业融合发展，延长产业链条，完善构建利益联结机制，实现社员增收致富目标。2022年，邹慈秀荣获娄底市五一劳动奖章。
“从事水稻种植虽有辛酸，但更有收益，吃着自己种的粮食感到放心。我决心继续扩大水稻种植面积，实现全程机械化、育秧工厂化、智能化，提高单产，充分发挥好种粮大户的示范带动作用。”邹慈秀说。
刘修鹏：传古茶入全球
在湖南湘熊茶业有限公司古茶树图片展示馆，不时有茶客来这里品茶，与刘修鹏一起谈茶论道。“非常好，甘甜清纯，把大熊山的芳野之气都做出来了。”茶客异口同声地说。
刘修鹏是新化县洋溪镇人，浙江农林大学茶学与茶文化学院茶文化专业毕业，高级评茶员、茶艺师。担任湖南湘熊茶业有限公司首席制茶师后，他走访和考察新化茶马古道，整理挖掘新化茶文化。为打造大熊山古树茶的地域特色品牌，他在大熊山湘熊茶业有限公司开展古茶树认定和挂牌保护工作。他积极撰写与新化红茶相关的书籍和论文，提升茶文化学术研究水平。
刘修鹏继承传统制茶技能，制茶中结合武夷山和江浙等地制茶工艺，形成了自己的制茶风格。同时继承创新新化红茶，开发出了百年老枞、大熊山古树白茶等新产品，复原了梅山捆尖茶制作。2021年，刘修鹏在娄底市制茶大赛中获得冠军。2022年6月，他荣获“娄底工匠”称号和娄底市五一劳动奖章。
“我决定建立大熊山茶文化传习所，带动青年制茶师从事大熊山古树茶的制作、技艺的传承。同时通过文化挖掘，提升大熊山古树茶的影响力。”刘修鹏说。
黄琪：梦想红茶销全球
早在2017年，身在国外的黄琪便查阅资料，了解国内外茶叶现代化智能生产技术，说服父亲引入当时我国首条鲜茶生产线和数字化红茶、绿茶生产线，对茶叶生产过程进行可视化监控，为产业增收注入先进科技力量。
2019年，黄琪从英国学成归来后，重返老家，从父亲手中接过传承新化红茶的接力棒，希望带活乡村茶叶产业、反哺家乡发展。平日里，他常常穿梭在茶山上、厂房里、展销店内，埋头学习制茶技术、对接线上线下售卖渠道、与客户洽谈合作，着力提升产品品质、管理效能与客户服务。
“最主要的问题是销路没打开，因为茶叶从这里出去相对是比较难的，而我们现在想走的路线是通过当地的一些媒体或者自媒体来先推广，让大家知道我们的茶叶，然后再进行销售。”
黄琪致力于依托现代电商结合直播、短视频等推销新化红茶。同时，他在长沙市和新化县等地开设了多家“月光红”展销店，吸引探访者现场品茗、购买，打通服务消费者“最后一公里”。他带领团队研发产品，陆续推出了9款产品。如今，茶叶成为当地振兴乡村的支柱产业，带富了一方乡邻，月光茶业也一跃成了省级龙头企业与湖南茶叶乡村振兴“十大领军企业”之一。
“他的思路符合国内和国外的先进理念，与我的完全不一样，通过这几年的实践，我发现他比我以前的经营理念强多了。”黄琪父亲说。
现在，熟悉海外市场的黄琪，正寻求开拓海外分销点、抢占海外市场，已将市场拓展主攻点瞄准了有饮茶历史的英国。
“我的梦想是将新化红茶端上全球餐桌，让世界感受新化红茶文化的博大精深。我决心将家里的企业做大做强，力争冲出亚洲，走向世界。”黄琪说。（娄底日报全媒体记者 康承贵 通讯员 曾德新）
来源：娄底新闻网
编辑：
