娄底新闻网讯（娄底日报全媒体记者 康承贵 通讯员 刘玲）日前，农业农村部公布第十二批全国“一村一品”示范村镇及2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇和超亿元村名单，新化县白溪镇（豆腐）榜上有名。
为贯彻落实中央一号文件和《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》精神，培育壮大乡村特色产业，经各省（自治区、直辖市）农业农村部门遴选推荐、专家审核和网上公示，农业农村部认定北京市平谷区东高村镇崔家庄村等395个村镇为第十二批全国“一村一品”示范村镇。
白溪镇依托白溪河，生产加工白溪豆腐，主推产品有霉豆腐和香干。那里出产的霉豆腐香辣爽口，有“东方奶酪”之美称；香干采用纯柴火烟熏，外黄内白，柔软清香。白溪豆腐产业已初具规模，注册了国家地理商标，通过了“湖南老字号”认证，拥有“曾姐”“富溪”“刘克明”“苗妞”等规模企业8家，另有小作坊近200家，年产值达4亿元，其中市级龙头企业2家。特别是2021年以来，白溪豆腐产业发展乡村振兴农户入股分红规模企业8家，入股农民5000人，每人年均分红800元。
发展“一村一品”是做好土特产文章，推动乡村特色产业集聚化、标准化、规模化、品牌化发展的重要途径，是提高农特产品附加值、拓宽农民增收渠道的重要举措。近年来，娄底因地制宜推进特色产业发展，依托资源优势，把发展“一村一品、一镇一业”作为发展特色产业、促进乡村振兴的重要抓手，形成了一批效益显著的区域公共品牌，农产品变商品，商品成名品，昔日落后的小村落蜕变成了生态宜居、欣欣向荣的美丽乡村。
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