娄底新闻网讯（通讯员 彭东风 彭丁）秋高气爽，瓜果飘香，双峰县沙塘乡知祥种养农民专业合作社的沙塘蜜薯迎来大丰收，果农采挖、送贷忙得不亦乐乎。8月中旬以来，吸引众多人员前来订货购买，其中许多中小学生来挖蜜薯体验生活，享受农耕的快乐。
（沙塘蜜薯迎来大丰收）
沙塘蜜薯切面为橙黄色，水分饱满。煮熟之后，吃起来香甜、柔软、不噎人，最大的特点就是薯瓤无丝无筋。用烤箱烤上一个，红薯专属的甜蜜香气顿时溢满整个空间，光是闻着就让人垂涎欲滴。目前，沙塘蜜薯销往娄底市超市、宾馆，成为市民的美味早餐。
（沙塘蜜薯）
据了解，双峰县知祥种养农民专业合作社今年共种植沙塘蜜薯30多亩，预计产量超过10万斤，有力带动了周边村民就业增收。
来源：娄底新闻网
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