娄底新闻网讯(通讯员 黄剑)为提高人民群众食品安全防范意识,预防野生蘑菇中毒事故发生,近日,涟源市湄江镇组织志愿者多举措开展野生蘑菇中毒防控宣传,全力确保人民群众生命健康安全。
志愿者们进村入户,在农贸市场、超市、学校食堂等地开展宣传活动,发放《致湄江人民的一封信》《消费实用宝典》《预防野生蘑菇中毒》等宣传资料,教育群众不采不食不买不卖野生蘑菇,督促经营者落实食品安全主体责任,严格履行原材料进货查验制度,严禁采购、出售无安全保障的野生蘑菇,严防野生蘑菇流入餐桌。
同时利用微信公众号、视频号及时发布预防野生蘑菇中毒的食品安全警示,广泛宣传预防野生蘑菇中毒知识,有效提高辖区群众食品安全防范意识。该镇还公布了投诉举报电话,对违反规定销售、加工野生蘑菇的进行有力打击。
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