娄底新闻网讯（娄底日报全媒体记者 刘莹 通讯员 曾杨）11月18日，记者从娄底市农业农村局获悉，经村镇申报、县市审核、省级推荐、部级专家评审等程序，农业农村部日前确定396个村镇为第十二批全国“一村一品”示范村镇。其中湖南省19地入选，娄底市新化县白溪镇（豆腐）上榜。
新化县白溪镇依托白溪河，生产加工白溪豆腐，主推产品有霉豆腐和香干。这里出产的霉豆腐香辣爽口，有“东方奶酪”之美称；香干采用纯柴火烟熏，外黄内白，柔软清香。白溪豆腐产业已初具规模，拥有“曾姐”“富溪”“刘克明”“苗妞”等规模企业8家，另有小作坊近200家，年产值达4亿元，其中市级龙头企业2家。已注册“白溪豆腐”国家地理商标，通过“湖南老字号”认证。2021年，发展乡村振兴农户入股分红规模企业8家，入股农民5000人，每人年均分红800元。
近年来，娄底市因地制宜推进特色产业发展，依托资源优势，把发展“一村一品、一镇一业”作为发展特色产业、促进乡村振兴的重要抓手，形成了一批效益显著的区域公用品牌，“农产品”变“商品”、“商品”成“名品”，使昔日落后的小村落蜕变成了生态宜居、欣欣向荣的美丽乡村。
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